05. März 2009

Reklamationen. Fehlerkultur.

htr hotel revue

Bernhard Schweizer, Dozent an der Hotelfachschule Thun, plädiert für eine Fehler- und Frustrationstoleranz.

Reklamationen. Fehlerkultur.

Zwei Hoteliers erzählen, wie sie die Fehlerkultur leben.

Eine Beschwerde? Super!
Gästereklamationen zeigen dem Hotelier, wo es in seinem Betrieb noch nicht ganz rund läuft. Kritik als Chance zu sehen, lohnt sich.